Quest'Olio di alta qualità viene realizzato secondo metodi tramandati in famiglia, come la fase di "riposo" dell'Olio. Periodo in cui avviene la purificazione per decantazione, senza quindi l'utilizzo della centrifuga. Basso livello di acidità è prodotto con Olive locali.

Dimensione: bottiglia da 250cl-500cl-750cl - Tanica da 5Lt

Zona di origine: Chieti D.O.P. 

Metodo di raccolta: brucatura manuale 

Metodo di estrazione: estrazione a freddo con molitura in pietra, filtrato per decantazione 

Varietà Olive: Gentile, Ramagnale, Leccino, Moraiolo

Colore: verde con riflessi giallognoli

Odore: fruttato medio con sentori di erba sfaldata

Sapore: note di amaro e piccante con retrogusto di carciofo o mandorlato

Acidità: acido oleico 0,16%

Polifenoli: particolarmente ricco, 359 mg/kg


Scrivi una recensione

Nota: Il codice HTML non è tradotto!
    Negativo           Positivo

Olio Extra Vergine d'Oliva Biologico

  • 12,90€


Opzioni disponibili


Prodotti Collegati

Salsa Biologica alla Cipolla Rossa e Uvetta

Salsa Biologica alla Cipolla Rossa e Uvetta

Dimensione: vasetto da 175 Gr Abbinamento gastronomico: Gustosa salsa agrodolce da abbinare a f..

6,90€ Imponibile: 6,27€

Passata di Pomodoro Biologico

Passata di Pomodoro Biologico

Dimensione: bottiglia da 700 gr.Descrizione: I pomodori vengono coltivati nella varietà locale ..

3,90€ Imponibile: 3,75€

Spaghetti di Grano duro agli Spinaci

Spaghetti di Grano duro agli Spinaci

Dimensione: busta 500 gr.Ingredienti: semola di Grano duro, spinaci in polvere 2..

1,90€ Imponibile: 1,83€

Spaghetti di Farina di Kamut Biologico

Spaghetti di Farina di Kamut Biologico

Dimensione: busta 500 gr.Ingredienti: farina di Kamut da agricoltura Biologica e acqu..

3,90€ Imponibile: 3,75€

Tag: Olio di Oliva Vendita, Olio di Oliva Prezzi, Olio di Oliva Biologico, Olio d oliva