Contenitore: vasetto da 190 gr.

Descrizione: Le fave sono coltivate con metodo biologico mentre gli asparagi sono selvatici e raccolti nel nostro territorio. La raccolta e la trasformazione avvengono nella stessa giornata. La preparazione avviene con la bollitura di fave e asparagi selvatici per qualche minuto in acqua, aceto di vino e sale, successivamente confezionati con olio extra vergine di Oliva. La sigillatura viene eseguita a bagnomaria. L'aceto di vino (5%) e sale, permettono di escludere l'utilizzo di altri conservanti.

Ingredienti: fave, asparagi selvatici, olio extra vergine d'oliva, aceto di vino 5%, sale. 


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Fave e Asparagi Selvatici sott'Olio Biologico

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Tag: Ricette Fave, Ricette con Asparagi, Ricette con Fave, Ricette Asparagi, Insalata fredda