Una confettura ottenuta dalla selezione manuale delle migliori ciliege e di ribes selvatico, raccolte e lavorate in giornata come le migliori tradizioni insegnano. L'utilizzo di metodi artigianali e manuali porta ad ottenere un ottimo controllo della qualità durante le diverse fasi di lavorazione così da ottenere una confettura delicata e ricca di profumi inebrianti, senza l'utilizzo di coloranti, aromi e conservanti ma nel totale rispetto dei dogmi dell'agricoltura biologica. Ottimo ed esclusivo l'abbinamento tra due frutti che si sposano in un delicato equilibrio di sapori, perfetto per gli abbinamenti più ricercati e insoliti in piatti di prestigio e palati esigenti. 

Dimensione: vasetto da 220 Gr 

Abbinamento gastronomico: da consumare per colazione con pane fresco e burro, con yogurt  e formaggi come la ricotta. Ottimo in pasticceria per farcire dolci e crostate. 

Ingredienti: Ciliegie*, ribes*, zucchero di canna*, 

Frutta utilizzata: 125 gr per 100 gr di prodotto

Zuccheri totali: 53 gr per 100 gr di prodotto

Correttore di acidità: succo di limone*

Coloranti e conservanti: assenti

Valore energetico: 219 Kcal per 100gr

Non contiene allergeni.

* da agricoltura biologica.  

Miglior confettura Gambero Rosso 2015 (3° Classificato)

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Confettura Extra di Ciliegie e Ribes Biologico

  • 6,80€


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Tag: Marmellata di Ribes Nero, Marmellata di Ciliege, Confettura di Ciliege, Ribes Nero, Marmellata di Ribes